パパイヤとクランベリーのクリームチーズ(2人分)【食育レシピ】

南国フルーツパパイヤは、カラダにウレシイ栄養の宝庫

パパイヤとクランベリーのクリームチーズ(2人分)【食育レシピ】
パパイヤとクランベリーのクリームチーズ(2人分)【食育レシピ】
材 料(2人分)
  • パパイヤ 1/2個
  • クランベリー(ドライ) 5g
  • カシューナッツ 10g
  • クリームチーズ 50g
  • ベーグル(マフィンなどでも◎) 2個
つくり方
  1. パパイヤは半分に割り、中の種をスプーンで取る。5mm角のサイコロ状に切る。
    カシューナッツは軽く砕いておく。
  2. クリームチーズにパパイヤ・クランベリー・カシューナッツを加え混ぜる。
  3. ベーグルやマフィンに塗っていただきます♪

食育レシピのアドバイス

南国フルーツパパイヤは、カラダにウレシイ栄養の宝庫

パパイヤにはビタミンC、E、カロテンやミネラルが豊富に含まれています。

美容にはもちろん、抗酸化作用もあるのでサビにくい体作りにも効果的です。

「血を作るビタミン」である葉酸も含まれているので、貧血ぎみの方や妊婦さんにもおススメ。
100g当たり38kCalと他のフルーツに比べると低カロリーなのも嬉しいトコロです。