いつもの卵焼きに＋「食物繊維」 （4人分）※給食だより

卵焼きに食物繊維の多い野菜をプラス！

材　料

• 卵　2個
• にんじん　10g
• ごぼう　10g
• だししょうゆ　大さじ１
• 油　少々

1. ごぼうとにんじんを茹でて、みじん切りにします。
2. 卵を、だししょうゆと合わせます。
3. 卵焼き器に油を敷き、焼く。
   ※きんぴらごぼうを入れてもおいしくできます。