いつもの卵焼きに+「食物繊維」 (4人分)※給食だより

卵焼きに食物繊維の多い野菜をプラス!

材 料
  • 卵 2個
  • にんじん 10g
  • ごぼう 10g
  • だししょうゆ 大さじ1
  • 油 少々
いつもの卵焼きに+「食物繊維」 (4人分)

つくり方
  1. ごぼうとにんじんを茹でて、みじん切りにします。
  2. 卵を、だししょうゆと合わせます。
  3. 卵焼き器に油を敷き、焼く。
    ※きんぴらごぼうを入れてもおいしくできます。