ホーム給食だよりレシピ(保育園・幼稚園給食) うなぎの蒲焼き「簡単ちらしずし」(1人分) 【食育レシピ】※給食だより 2021年8月20日2022年10月6日 材 料 うなぎのかば焼き 40gアボカド 50g錦糸卵 40gさやえんどう 4枚ご飯 125g酢 大さじ1砂糖 小さじ2・1/3塩 小さじ1/5弱 つくり方 酢飯を作り皿に盛りつける。 1. にひと口大に切ったうなぎ、アボカド、錦糸卵、ゆでたさやえんどうを散らしたらできあがり。