ホーム春におすすめのレシピ 春キャベツの芯で「ミニハンバーグ」（4人分）【食育レシピ】 2021年8月25日 材 料（4人分） 春キャベツの芯 … 80g 【A】 合いびき肉 … 200g卵 … 1個パン粉 … 大さじ3牛乳 … 大さじ1 ※ナツメグ … 小さじ1/4塩 … 小さじ1/4 ケチャップ … 大さじ4 つくり方 春キャベツの芯をみじん切りにします。【A】をよく混ぜ合わせた後①を加え、丸く成形します。フライパンで両面蒸し焼きにして、最後にケチャップを入れたらできあがりです。
