簡単!明太ヤミQ(2人分)【食育レシピ】

「きゅうり」と「明太子」は相性バッチリ!

簡単!明太ヤミQ(2人分)【食育レシピ】
簡単!明太ヤミQ(2人分)【食育レシピ】
材 料(2人分)
  • 明太子 約1個分
  • きゅうり 2本
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 少々
  • ゴマ 少々

つくり方
  1. きゅうりを食べやすい大きさに切ります。(棒などで叩いてもOK!)
  2. ごま油に合え、塩を少々ふり10分程置いておきます。
  3. ごま油が浸透してきたら、明太子を加え軽く混ぜます。
  4. ゴマを上からふりかけて出来上がり♪

食育レシピのアドバイス

きゅうりと明太子は相性バッチリ!

ごま油を加えることによって、ゴマの風味も同時に味わえヤミツキに!
ビールのお供にどうぞ★