簡単！明太ヤミQ（2人分）【食育レシピ】

「きゅうり」と「明太子」は相性バッチリ！

材　料（2人分）

• 明太子　約1個分
• きゅうり　2本
• ごま油　大さじ1
• 塩　少々
• ゴマ　少々

1. きゅうりを食べやすい大きさに切ります。（棒などで叩いてもＯＫ！）
2. ごま油に合え、塩を少々ふり１０分程置いておきます。
3. ごま油が浸透してきたら、明太子を加え軽く混ぜます。
4. ゴマを上からふりかけて出来上がり♪

食育レシピのアドバイス

きゅうりと明太子は相性バッチリ！

ごま油を加えることによって、ゴマの風味も同時に味わえヤミツキに！
ビールのお供にどうぞ★