ちくわの明太子詰め（2人分）【食育レシピ】

「辛子明太子」のぴりっとした辛さがくせになります

材　料（2人分）

• ちくわ　3本
• 辛子明太子　大さじ1
• 醤油　少々
• かつおぶし　ひとつかみ

1. ちくわを半分に切り、辛子明太子を中に詰めます。
2. フライパンに薄くサラダ油をひき、薄く焼き目がつくくらいにちくわを焼きます。
3. 焼き目がついたら醤油をさっと回しかけ、お皿に盛りつけてかつおぶしをかけたら出来上がりです。

食育レシピのアドバイス

お酒のおつまみとしても合います。

辛子明太子のぴりっとした辛さがくせになります。