ホーム野菜のおかず アボカドめんたい(2人分)【食育レシピ】 2021年7月20日 アボカドめんたい(2人分)【食育レシピ】 材 料(2人分) アボカド 1/2個明太子 大さじ1マヨネーズ 小さじ2レモン汁 小さじ2弱塩・こしょう 少々 つくり方 アボカドは1.5cm角に切り、レモン汁で変色を防ぐ。塩とこしょうで下味をつけておく。マヨネーズと明太子を混ぜ、1と合わせて和える。 食育レシピのアドバイス お好みで、マヨネーズを減らし、レモン汁を増やすとさっぱりとお召し上がり頂けます。