ホーム秋におすすめのレシピ ごぼうのマヨサラダ【食育レシピ】 2021年8月25日 材 料 ごぼう … 1本人参 … 1/2本かつお昆布だし汁 … 300cc醬油 みりん … 各大さじ1砂糖 … 小さじ1/2すりごま … 大さじ2マヨネーズ … 大さじ3 ごぼうのマヨサラダ【食育レシピ】 つくり方 ごぼうを洗い、3cmの長さで千切りする。人参も同様に千切りする。鍋にだし汁と調味料を入れて沸騰させる。材料を入れ、中火で煮汁がなくなるまで煮る。粗熱がとれたら、すりごまとマヨネーズを和えると完成です!